1000 aliments de A à Z  -  Table des calories

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R

Kcal

lipide

le + santé

raclette fromage 30g

107

8,5

B12,Ca

raclette 1 plat 300g

453

21

B12

radis 100g

15

0

C

radis noir 100g

57

0

C

raie cuite au four 150g

114

1,5

B12

aile au court bouillon 150g

104

1,5

B12

raifort 1 portion 10g

5

0

C

frais 100g

48

0

C

raisin blanc frais 100g

69

0

B9

noir frais 100g

67

0

B9

sec 20g

53

0

Fe

raisin 100% pur jus 1 verre 15cl

92

0

Mg

jus pasteurisé 100ml

61

0

Mg

rascasse 150g

134

2,4

P

ratatouille niçoise 200g

96

0

C,E

raviolis sauce tomate conserve 250g

253

9

B6

reblochon 30g

93

7,7

Ca

reine-claude fraîche 100g

52

0

C

religieuse unité 120g

288

13,2

A

rhubarbe cuite sucrée 100g

126

0

C

fraîche 100g

10

0

C

rhum 4cl

94

0

rillettes d'oie 25g

116

11,3

B12

de porc 25g

109

10,5

B12

de saumon 30g

96

9

D

riz blanc 1 portion 200g

238

0

P

complet 1 portion 200g

236

1,6

Mg

soufflé enrichi 1 portion 30g

117

0

B9

rollmops unité 30g

67

3,6

D

rollot 1 portion 40g

168

14

Ca

romaine 1 portion 80g

14

0

C

roquefort 1 portion 25g

93

8,2

Ca

rosette ou fuseau 1 tranche 20g

80

6,6

B12

rouget-barbet 150g

222

12

Fe

rouget-grondin 1500g

170

5,7

B12

roulade de porc 100g

275

23

B12

rouleau de printemps unité 130g

146

2,7

Fe

roussette 150g

203

10,5

B12

 

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Principales abréviations des vitamines et sels minéraux.
vitamines " " minéraux ".

A vitamine A
Bcaro : Bêta carotène ou provitamine A
B1 vitamine B1
B2 Vitamine B2
B5 Vitamine B5
B6 vitamine B6
B9 Vitamine B9
B12 Vitamine B12
C Vitamine C
D Vitamine D
E Vitamine E
PP Vitamine PP
Ca calcium
P phosphore
Mg magnésium
Fe fer