1000 aliments de A à Z  -  Table des calories


Avant de consulter la grille pratique, vous pouvez voir vos besoins en calories, votre IMC (indice de masse corporelle) et faire quelques tests.

Besoin en calories
IMC
Tests & outils pratiques

Grâce à cette grille pratique répertoriant plus de 1000 aliments et leur équivalence calorique, vous connaîtrez précisément la composition en lipide et la principale qualité vitaminique ou minérale de chacun d’eux.
A vos calculatrice et sans prise de tête!!

 

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A

Kcal

lipide

le + santé

abricot au sirop léger conserve 140g

90

0

A

frais 30g unité

13

0

A

frais 100g

42

0

A

nectar pasteurisé 1 verre 15cl

89

0

A

sec unité 8g

16

0

A

sec dénoyauté 100g

205

0

A

Agneau cervelle cuite à l'eau

156

12

B12

cervelle poélée

161

12,6

B12

collier navarin 100g 2 morçeau

250

16,4

B12

côte première 100g

249

17

B12

côtelette grilléee 100g 1 pièce

234

16

B12

épaule maigre rôtie 100g

190

11,2

B12

épaule rôtie cuite 100g

300

24

B12

foie 1 tranche cuite 100g

163

6

A

gigot rôti 1 tranche 100g

226

14

B12

rognon cuit 100g

94

3

B12

selle rôtie 100g

233

15,8

B12

aiglefin 150g

107

0,4

P

ail gousse

4

0

tête

40

0

ail frais 100g

133

0

B6

airelles100g

25

0

C

amande 8g unité

10

0,9

E

en poudre

634

54

E

ananas au sirop conserve 1 portion 140g

90

0

C

frais 1 tranche

19

0

C

ananas jus à base concentré 1L

510

0

C

jus 1 verre 15cl

77

0

C

pulpe fraîche 100g

47

0

C

anchois à l'huile 10g

16

0,8

B12

filets à l'huile semi-conserve 100g

160

8

D

frais 150g

194

8,1

PP

andouille de guéméné 30g 3 tranches

71

5,4

P

andouille de vire 30g 3 tranches

72

5,4

P

andouillette crues 150g

351

27

P

andouillette de troyes 150g

384

30

P

anguille 100g

250

20

A

cuite au four 100g

230

15

A

fumée 70g

214

17,5

A

pochée 100g

204

13,5

A

anis sirop à l'eau dose 10g 1 verre

33

0

araignée de mer 100g

95

3

A

artichaut cuit 200g

36

0

B9

cœurs conserve 200g

36

0

B9

fonds conserve 200g

36

0

B9

aspartame

0

0

asperge 200g

38

0

B9

avocat unité 260g

361

36,9

B9

aux crevettes en mayonnaise 1/2 garni

287

28,2

B9

frais pulpe 100g

139

14,2

B9

avoine (flocons d') 1 portion 30g

106

1,9

Mg

 

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Principales abréviations des vitamines et sels minéraux.
vitamines " " minéraux "

A vitamine A
Bcaro : Bêta carotène ou provitamine A
B1 vitamine B1
B2 Vitamine B2
B5 Vitamine B5
B6 vitamine B6
B9 Vitamine B9
B12 Vitamine B12
C Vitamine C
D Vitamine D
E Vitamine E
PP Vitamine PP
Ca calcium
P phosphore
Mg magnésium
Fe fer